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Arroz de pato
maio 8, 2025O pica-pau é um clássico dos petiscos portugueses, conhecido pelo sabor marcante e pela forma descontraída de servir. Feito com tiras de carne salteadas em alho, vinho branco e temperos, é tradicionalmente acompanhado de batata palha. Uma escolha perfeita para compartilhar entre amigos.
Do nosso jeito
Na Tasca da Esquina, o pica-pau é preparado com cortes suculentos de carne, salteados com alho, mostarda e um toque de vinho branco, respeitando a essência desse petisco tradicional português. Simples e cheio de sabor, é um prato que valoriza o bom ingrediente e a boa técnica.
Servido com batata palha crocante e pão fresco para aproveitar cada gota do molho, é perfeito para compartilhar em momentos descontraídos. Uma escolha que celebra o espírito das tascas e o prazer de estar à mesa com pessoas queridas.
