Há la Carta
Conheça o cardápio da Tasca da Esquina
À chegada
Upon arrival
Azeitonas pretas
Black olives
R$ 25
Pastel do dia (4 uds)
Fried pastry du jour (4 pcs)
R$ 40
Bolinho de bacalhau (4 uds)
Cod cake (4 pcs)
R$ 52
Croquete de presunto cru (4 uds)
Dry-cured ham croquette (4 pcs)
R$ 52
Mista Bolinho de Bacalhau & Pastel (4 uds)
Combo Cod cake & Fried pastry (4 pcs)
R$ 52
Presunto serrano
Classic acorn-fed Iberico pork ham
R$ 80
Queijo Bello de Minas Gerais
Bello cheese with green apple
and pepper compote
R$ 85
Sardinhas panadas com creme
de abacate, limão e gengibres
Breaded sardines with avocado,
lemon, and ginger cream
R$ 72
Pataniscas com acompanha
maionese de coentros
Fried cod strips with
coriander mayonnaise
R$ 85
Tiborna de presunto cru
com pesto de salsa, tomates
assados e queijo
Serrano ham tiborna with
parsley pesto, roasted tomatoes
and cheese
R$ 96
Quem não arrisca, não petisca
Time for tapas
Bacalhau confitado, ovo mollet, creme de cebola
assada e azeitonas desidratadas
Confit cod, mollet egg, roasted onion cream and dehydrated black olives
R$ 121
Mexilhão de tomatada
Mussels with tomato sauce
R$ 81
Bochechas de porco fritas com pickles caseiro de cebola
Fried pork cheek with pickled onions
R$ 73
Camarões panados acompanhado de geleia picante de limão siciliano
Breadcrumb-covered fried shrimps with spicy lime jams
R$ 210
Alheira, creme de maçã e verdes salteados
Alheira, green apple jam, and sautéed greens
R$ 81
Camarões salteados com alho, malagueta e alecrim. Acompanha pão
Sautéed shrimp with garlic, malagueta chilies, and rosemary. Served with bread
R$ 210
Salada de polvo, mandioquinha frita, vinagrete e hortelã
Octopus, fried ‘mandioquinha’, tomatoes, and mint leaves
R$ 129
Lulas salteadas e lâminas de palmito fresco
Sautéed squid with fresh palm heart thin slices
R$ 91
Bacalhau desfiado com grão de bico,
vinagrete e azeitonas desidratadas
Cod strips and chickpea salad
R$ 113
Variedade de cogumelos salteados, creme de couve-flor, alecrim e queijo gratinado
Variety of sautéed mushrooms, cauliflower cream, rosemary and gratin cheese
R$ 69
Pica-pau
Tiras de filé mignon servidas com molho da casa e batata palhaSteak with butter sauce and crispy shoestring potatoes
R$ 91
Tártaro de atum, manga, tomate, semente de sésamo, manjericão e vinagrete de coco
Tuna tartare, mango, tomato, sesame seeds, basil and coconut vinaigrette
R$ 79
Saladas
Salads
Salada de beterrabas, abacate, espargos, hortelã e cebola roxa
Beet salad with avocado, asparagus, mint and red onion
R$ 65
Camarão, palmito fresco, abacaxi e folhas, temperada com vinagrete de maçã verde
Shrimp, fresh hearts of palm, pineapple and greens
R$ 95
Presunto cru, aspargos, tomate assado e folhas, temperada com vinagrete de maçã verde
Dry-cured ham, asparagus, baked tomatoes and greens
R$ 84
Terra do bacalhau
Cod specials
À Minhota
Lombo de bacalhau empanado, cebolada com pimentão vermelho, crispy de presunto cru e chips de batataBaked codfish with onions and red bell peppers, cured ham crisps and potato chips
R$ 245
Ao forno
Lombo de bacalhau, cebola caramelizada e batatas assadasBaked codfish with caramelized onions and potatoes
R$ 245
À Brás
Lascas de bacalhau, cebola, chips de batata e ovoCod strips, onion, crispy shoestring potatoes, and egg
R$ 185
Em dupla
Ao forno & À BrásBaked and Brás style
R$ 220
Pimentos
Lombo de bacalhau, pimentos assados, chouriço e azeitonasBaked codfish with roasted bell peppers, paio sausage and olives
R$ 245
Fique nas mãos do chef
Let the chef take care of you
O menu “Fique nas mãos...” foi idealizado por Vítor Sobral para ser vivenciado por 2 pessoas. Consulte nossa equipa em caso de dúvidas.
This menu has been designed by our head chef, Vítor Sobral, to be experienced in portions for 2 people. Please consult our staff if you have any question.
MENU DEGUSTAÇÃO de BACALHAU
p/ 2 pessoas
Pataniscas, Confitado, à Brás e ao Forno
+ Degustação de sobremesas
R$ 649
MENU DEGUSTAÇÃO do MAR
p/ 2 pessoas
Mexilhão, Lulas salteadas, Camarão panado
e Arroz de Polvo + Degustação de sobremesas
R$ 549
MENU DEGUSTAÇÃO do CHEF
p/ 2 pessoas
4 Pratos à sua escolha
+ Degustação de sobremesas
R$ 599
Entretanto
Meanwhile
Arroz de pato com pancetta, queijo gratinado e chouriço português
Duck rice with pancetta, grated cheese and Portuguese sausage
R$ 130
Arroz do mar (lula, polvo, camarão e mexilhões)
Seafood rice (squid, octopus, shrimps and mussels)
R$ 159
Atum caramelizado no shoyu, creme de palmito e cogumelos salteados
Brazed caramelized tuna, hearts of palm cream, and sautéed mushrooms
R$ 142
Polvo assado, batatas, tomate recheado com damasco e amêndoas
Octopus with baked potatoes, stuffed tomato with apricot and almonds
R$ 198
Stinco de porco com purê de batata, legumes salteados e molho de mostarda
Pork shank with mashed potatoes, sautéed vegetables, and mustard sauce
R$ 126
Caril de camarão e especiarias, coco fresco e coentro. Acompanha arroz de castanha-do-Pará com abobrinha
Shrimp curry, served with rice, Brazilian nut and zucchini
R$ 210
Bitoque
Filé mignon ao molho da casa, ovo estrelado e fritasFilet mignon done our special way. Served with French fries and fried egg
R$ 135
Bochecha de porco, purê de couve-flor, molho de cogumelos e aspargos
Pork cheek, cauliflower purée, mushroom sauce, and asparagus
R$ 109
Prato vegetariano
Consulte nosso chefVegetarian options (ask our chef)
R$ 89
Para os miúdos...
Peixe ou carne, molho da casa, fritas e arrozKid’s Menu (fish or steak, rice, and French fries)
R$ 80
Por fim
Desserts
Degustação de sobremesas
Mousse de chocolate, baba de camelo, creme queimado e Encharcada do Convento de Santa Clara
Chocolate mousse, dulce de leche mousse, Portuguese crème brûlée and convent egg sweet
R$ 70
Mousse de chocolate com compota de jabuticaba e farofa de nozes caramelizadas
Chocolate mousse with jabuticaba jam and caramelized nuts
R$ 45
Toucinho do céu com sorvete de limão siciliano
Portuguese almond cake with lemon ice cream
R$ 42
Creme queimado
Portuguese crème brûlée
R$ 39
Pudim Abade de Priscos
Caramel pudding
R$ 39
Baba de camelo
Dulce de leche mousse
R$ 37
Pastel de natas com sorvete de tangerina
Pastel de natas with tangerine ice cream
R$ 29
Encharcada do Convento de Santa Clara com sorvete de limão siciliano
Convent egg sweet with lemon ice cream
R$ 39
Sorvete da casa
House ice cream
R$ 33
Frutas
Fruits
R$ 26
Muito além do bacalhau
Filial da matriz lisboeta, a nossa Tasca da Esquina apresenta receitas tradicionais portuguesas, reinventadas pela criatividade do Chef Vitor Sobral e sua equipa.