Alheira
maio 6, 2025O bolinho de bacalhau, também conhecido como pastel de bacalhau, é um dos petiscos mais emblemáticos da culinária portuguesa. Sua origem remonta ao século XIX, quando o bacalhau, já amplamente consumido em Portugal devido à sua fácil conservação, era combinado com batatas para criar uma iguaria saborosa e nutritiva.
Do nosso jeito
Na Tasca da Esquina, celebramos essa tradição com um toque especial. Nossos bolinhos de bacalhau são preparados seguindo a receita clássica, mas com ingredientes frescos e selecionados, garantindo sabor e qualidade excepcionais.
Servidos como entrada ou acompanhamento, são perfeitos para compartilhar momentos e histórias à mesa. Venha saborear essa delícia que atravessou gerações e continua conquistando paladares ao redor do mundo.
